夏☆グルメ特集
夏本番も間近！海に山になんでもある香美町に遊びにきてくださいね。
そんな香美町の夏に行きたいおすすめグルメをご紹介！夏旅のご参考にしてみてください♪
まだ動いてるよ！？活イカ
香住の港で水揚げされた、生きたままのシロイカを活き造りでお召し上がりいただけます！
胴の部分は美しく透き通り、口に含むとコリコリとした心地よい食感、その後は噛むごとに甘みが増していきます。
元気よく動いていた足の部分（ゲソ）は、天ぷらや塩焼きでお召し上がりいただきます。
夏にいちご狩りができちゃう！
冬から春にかけて出荷される従来のいちごではなく、その真逆の時期でも涼しい環境や豊かな自然があれば栽培できる夏いちご。
そんな夏いちごの中でも国内で数か所しか栽培されていない希少で高価な、とっても甘い新品種「ペチカほのか」だけを栽培。
西日本では初めての栽培です。そして！今年から「いちご摘み取り体験」が始まりました！
ハウスに入ると甘～い香りが漂います。温度が上がりすぎないようにミストが設置されているので、ハウス内は想像していたより遥かに涼しいです。
これから先もっと暑くなるので遮光シートをしたり、いちごが元気に甘くなるように色々と対策を考えておられます。
一般的にいちごの収穫体験は春から夏にかけてなんですが、この香美苺ハウスは、これからが本番！
「ペチカほのか」の収穫体験は西日本ではここでしかできません。
７月～１１月頃まで体験できます。
必ず事前予約をお願いします。
夏は海鮮がおいしい☆
＼夏は海鮮が最高にうまい！！！／
ランチでおすすめな海鮮が食べられるお店をご紹介！海側だけでなく、山側でもおいしい海鮮が食べられますよ♪
- 魚や（UOYA）はらとく
- 一年中美味しい魚が水揚げされる香住漁港で競り落とした魚を中心に松葉がに・香住がに、自家製干物など販売しているJR香住駅前すぐの魚屋です。 店内では、地魚を使った「おさかな定食」など、香住の美味しいお魚を店内でお召し上がり頂けます。
- 公式ページ
- 旬彩 dining 膳
- 香住駅から徒歩5分。地元の旬の食材と地酒の香住鶴が楽しめる人気の居酒屋さん。
地元で獲れた魚介類を使い、それぞれの身を生と炙りにして2種類の味の変化が楽しめる海鮮丼も人気。 - 公式ページ
- 御殿
- 強面だけど優しい大将が作る絶品海鮮丼やお寿司が食べられるのは村岡にある「御殿寿司（ごてん）」
ランチタイムは地元民に大人気でいつも満員。コスパ最強の海鮮丼はうどんがついてとてもお得に食べられます。 - 公式Facebook
- KANICHI
- 香住海岸のゆったりした景色の中に佇む「KAN-ICHI」。レストランで「食べる」。海や山、自然の中で「遊ぶ」。ショップでお土産や名産品を「買う」。様々な香住を体感できる、まさにテーマパーク。
- 詳細はこちら
- 柴山みなと食堂 凪
- 漁港の前の小さな食堂。おしゃれなお姉さんが店主のお店。
お魚定食は日替わりで小鉢も多くて、大満足！お肉メインの定食やカレーまである充実っぷり。毎回行くのが楽しみになるお店です。 - 公式Facebook
- 旨いもんや 笑ら
- 気さくな店主さんがつくる絶品海鮮丼やお刺身が最高♪
地元の方が集まるお店に間違いはない！！！
ビールに合うおつまみもありますので、ぜひ！ - 食べログ情報
Column
ランチ好き主婦が教える 香美町おすすめランチ６選
山と海の自然と豊かな暮らしがつくるグルメの町「香美町」。人生で一度は食べたい「カニの本場」香住では松葉ガニ、香住ガニをはじめとした日本海の海鮮グルメは必食！ それから世界中の食通をうならせる味、但馬牛も絶対食べたいグルメのひとつ！
主婦目線で見た香美町の一押しグルメをご紹介！旅の楽しみのひとつはやはりグルメ！日帰りでも楽しめる香美町ランチをご紹介！！おいしいランチを食べてハッピーな一日を♪
但馬牛をまるまる味わい尽くす！61部位食べ比べ⁉
もちろんおいしいお肉もあります＼( ＾＾)／
ここでしか食べれない但馬牛を贅沢にいただけるのは香美町だけ！！！
＼香美町の但馬牛料理を提供している飲食店をご紹介します！ ／
- たじま高原植物園
- 園内のツリーハウスやかまくらでの 但馬牛の部位食べ比べメニューのBBQが人気です。なんと最高で61部位の食べ比べができるんです。他にも園内のレストランでは、但馬牛が手軽に楽しめるメニューの他、地元の湧水を使った豆腐料理やすっきりとしたコーヒーを提供しています。
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- 道の駅「村岡ファームガーデン」
- 「但馬牛（たじまうし）」や「美方大納言小豆（みかただいなごんあずき）」「村岡産コシヒカリ」など地元産品を使った料理・商品を多く扱っています。2つのソースでハンバーグの味変を楽しむ名物「世界ジオバーグ」や、但馬牛を自分好みに焼いて食べるレストランBBQなど、極上但馬牛を味わえるスポットとして大評判！
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- 平和焼肉
- 新鮮な「但馬牛」が堪能できる、しおかぜ香苑すぐ近くの焼肉屋。分厚いタンやハラミはもちろん、漁港が近いので日本海で豊かに育った海鮮の焼き物も大人気。
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- 焼肉永楽
- 精肉店が経営している焼肉屋さんなので、安くおいしいお肉がたくさん味わえます！他にもホルモンなどメニューがたくさん！平日昼は予約のみ受け付けています。
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- 但馬玄/但馬牛 牛匠上田
- 本場の美味しい但馬牛をどうぞ。 神戸ビーフの素牛である但馬牛(たじまうし)。繁殖から販売までの一貫生産を手掛ける上田畜産がお届けする、但馬牛肉専門店「牛匠上田」ぜひお立ち寄り下さい。香美町小代観光協会すぐ横です。
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Column
絶対食べたい！但馬牛 ～但馬牛を知って味わおう～
かつては水田耕作や運搬用の役牛として飼われていた但馬牛（たじまうし）。古くから優れた資質で知られていたこの牛は、血統を守りながら改良を重ね優れた食用牛として成長し、今では世界中の食通をうならせる牛として認められるようになりました。但馬牛（たじまぎゅう）をはじめ、神戸ビーフ、松坂牛、近江牛、飛騨牛など、ブランド牛の素牛として全国に渡り、各地で高い評価を得ています。
旅行の楽しみといえば、やっぱりグルメ！せっかくこの地に来たのなら、ここでしか味わうことのできない良質な但馬牛グルメを味わいましょう♪
