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ジオカフェ「意外と知らない!? 美味しいカニの捌き方」

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 ジオカフェとは、ジオパークや地域資源に関する知識をざっくばらんに講師とお話ししながら楽しく学べる「サロン」です。

 香美町は松葉ガニや香住ガニ、但馬牛といった絶品食材の宝庫です。

 実は、その美味しさの秘密は「山陰海岸ジオパークの風土」であることをご存じでしょうか?


 今回は、「意外と知らない!?美味しいカニの捌き方」をテーマに、香美町の名産「カニ」を実際に捌きながら、ジオパークやそこで育まれる地域資源の魅力について楽しくお話を伺います。
 興味、関心のある方はぜひご参加ください。

題目

 意外と知らない!?美味しいカニの捌き方

日時

 令和5年2月11日(土) 10:00~12:00

講師

 香美町とと活隊

会場

 香美町立ジオパークと海の文化館

募集人数

 20名(先着)

対象

 山陰海岸ジオパークに興味のある方

費用

 1,000円

申込方法

 氏名、年齢、連絡先を明記のうえ、2月2日(木)までにメール・FAXにてお申し込みください。
 (電話での申込も可能です)

申込先

 香美町ジオパーク推進協議会事務局(香美町役場観光商工課内)
 TEL:0796-36-3355
 FAX:0796-36-3809
 Mail:kankoushoukou@town.mikata-kami.lg.jp

問い合わせ先
香美町役場 観光商工課
電話番号
0796-36-3355
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